10 продуктів, які найчастіше викликають печію

Печія, або гастроезофагеальний рефлюкс (ГЕР), є поширеною проблемою, яка може виникати через вплив різних факторів, у тому числі і харчових продуктів. Деякі продукти можуть провокувати або погіршувати симптоми ГЕР, особливо якщо споживати їх великими кількостями або в неправильний час. Та які є 10 продуктів, що можуть викликати печію. 

Цитрусові фрукти

Апельсини, лимони, грейпфрути та інші цитрусові є джерелом вітаміну С та інших корисних поживних речовин, але вони також містять природну кислоту. Ця кислота може розслабити клапан, який регулює потік їжі зі стравохіду в шлунок. Рекомендується обмежувати споживання цитрусових фруктів або вживати їх у помірних кількостях.

Гостра їжа

Гостра їжа може бути подразником для слизової оболонки стравохіду, що  призводить до подразнення та роздратування. Крім того, гостра їжа може збільшити кислотність шлунку. Людям з печією рекомендується уникати гострої їжі або вживати її у помірних кількостях, особливо перед сном.

М'ясо з великою кількістю жиру

Жирне м'ясо, особливо червоне м'ясо, є важким для травлення. Коли ви споживаєте жирне м'ясо, ваш шлунок виробляє більше кислоти для травлення цього жиру, що сприятиме виникненню рефлюксу. Рекомендується обирати нежирні види м'яса, які легше перетравлюються.

Помідори

Помідори також містять кислоту, особливо лимонну кислоту та аскорбінову кислоту. Ця кислота може роздратувати стравохід та сприяти виникненню рефлюксу. Крім того, помідори містять лицопен, який може збільшувати кислотність шлунку. Рекомендується уникати споживання помідорів перед сном та обмежувати їх у раціоні, особливо якщо ви схильні до печії.

М'ясні страви, які містять кілька видів вуглеводів

М'ясо, яке містить в собі додаткові вуглеводи, такі як хліб або картопля, може затримувати травлення. Це пов'язано з тим, що вуглеводи можуть залишатися у шлунку довше, збільшуючи кількість кислоти, яку виробляє ваш шлунок.

Кава

Кава містить кофеїн, який може розслабити клапан між стравохідом і шлунком. Це дозволяє кислоті зі шлунку потрапляти назад у стравохід, сприяючи рефлюксу. Крім того, кава може збільшувати кислотність шлунку, що погіршує стан печії. Рекомендується обмежувати споживання кави або розглядати заміну її на менш кислотоутворюючі напої, такі як зелений чай.

Шоколад

Шоколад містить теобромін, який розслабляє клапан між стравохідом і шлунком, сприяючи виникненню печії. Крім того, шоколад містить кофеїн, який збільшує кислотність шлунку. Людям з печією рекомендується обмежувати споживання шоколаду або вибирати менш кислотоутворюючі види.

Жирна їжа

Жирна їжа є дуже важкою для шлунку. Жири сильно затримують травлення та збільшують кислотність шлунку. Рекомендується обирати нежирні альтернативи та уникати переїдання.

Цибуля та часник

Ці продукти містять різні речовини, які можуть роздратовувати слизову оболонку стравохіду, сприяючи виникненню печії. Рекомендується обмежувати споживання цибулі та часнику, особливо якщо вони погіршують ваші симптоми.

М'ята та м'ятні продукти

М'ята може зменшувати тонус стравохідного м'яза, що може сприяти рефлюксу. Людям з печією рекомендується уникати м'яти та м'ятних продуктів або вживати їх у помірних кількостях.

Ці продукти можуть бути проблематичними для людей з печією, тому важливо слідкувати за своїм раціоном та спостерігати, як ваше тіло реагує на різні продукти. Якщо ви помічаєте, що деякі продукти погіршують ваші симптоми, рекомендується уникати їх або споживати у помірних кількостях.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Анемія чи дефіцит заліза: поради від лікаря, як виявити захворювання
• 5 вітамінів, які найефективніше приймати навесні для підтримки здоров'я і енергії
• Стрес під час війни та як з ним впоратися (поради)
• Як завжди бути бадьорими зранку: секрети здоров’я від Валентини Хамайко
• Метеозалежність - міф чи реальність, та що робити при болях від погоди (відповідь професорки медицини)